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Située dans le hameau des Prés Vuillins, l'auberge "le Relais d'Istria" organise des stages dinitiation aux différentes techniques de la fabrication du pain au levain naturel. Une farine biologique est utilisée et la cuisson se fait dans le four à bois dépoque à lintérieur du restaurant. Chaque participant repart avec les ingrédients nécessaires pour confectionner le premier pain.
Ces stages ont lieu tous les samedis et lundis matin de 9h à 11h30(ou autre moment de la semaine sur rendez-vous). La réservation est vivement conseillée car le nombre de participants est limité à 10.
DATE
Du 01/01/2012 au 31/12/2012
TARIFS
Prix maxi :
30
Prix mini :
18
EQUIPEMENTS
Restauration :
Oui
LOCALISATION
Gare la plus proche :
Gilley
Micro région :
Massif du Jura
AUTRES
Accès aux handicapés :
Partiel
Alcool cidre bière :
Non
Animaux admis :
Non
Foie gras escargots volailles gibier :
Non
Fromages :
Non
Horaires matin début :
9h
Horaires matin fin :
11h30
Langues parlées :
Anglais
Ouvert toute l'année :
Oui
Salaison :
Non
Sucré :
Non
Vente de produits :
Oui
Visite libre :
Non
Visites audio-guidées :
Non
DATE
Du 01/01/2012 au 31/12/2012
TARIFS
Prix maxi :
30
Prix mini :
18
EQUIPEMENTS
Restauration :
Oui
LOCALISATION
Gare la plus proche :
Gilley
Micro région :
Massif du Jura
AUTRES
Accès aux handicapés :
Partiel
Alcool cidre bière :
Non
Animaux admis :
Non
Foie gras escargots volailles gibier :
Non
Fromages :
Non
Horaires matin début :
9h
Horaires matin fin :
11h30
Langues parlées :
Anglais
Ouvert toute l'année :
Oui
Salaison :
Non
Sucré :
Non
Vente de produits :
Oui
Visite libre :
Non
Visites audio-guidées :
Non
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