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RESTAURANT LA BALANCE, METS ET VINS 


  47  rue de Courcelles
39600 ARBOIS
Tél : 00 33 (0)3 84 37 45 00
Fax : 00 33 (0)3 84 66 14 55

Site internet : www.labalance.fr

E-mail : contact@labalance.fr
  
  
  


Descriptif Détail A proximité Localisation Photos Eléments associés



Type de cuisine : gastronomique. La Balance est un lieu chaleureux où Thierry Moyne met à profit son foisonnement d'idées pour la constante évolution d'un restaurant où la créativité s'exprime aussi bien dans les assiettes que sur les murs. On y vient avec plaisir déguster le fameux coq au Vin Jaune et aux morilles mijoté à l'ancienne ainsi qu'une cuisine influencée par l'authenticité des produits régionaux ou biologiques. Cuisses de grenouilles et gibiers : uniquement en saison. La diversité et la qualité des vins du Jura se voient déclinées pour des accords mets et vins subtils et harmonieux et une cuisine joyeuse et passionnée. Vin proposé au verre, un menu végétarien, des menus enfants. Menus de 16 (formule du jour) à 55 euros (menu dégustation). Le restaurant est fermé le mardi soir et mercredi, uniquement le mercredi en juillet et août.

TARIFS
  Moyens de paiement :  Carte bancaire, Chèques, Chèques déjeuners, Chèques vacances, Espèces, Ticket restaurant
  Prix maxi :  55
  Prix mini :  16


EQUIPEMENTS
  Plats à emporter :  Oui


LOCALISATION
  Altitude (m) :  282
  Micro région :  Bresse et Revermont
  Situation détaillée :  Centre ville, Moins de 5 km chemins randonnée, Dans un vignoble
  Situation générale :  Ville, Campagne


AUTRES
  Accès aux handicapés :  Partiel
  Animaux admis :  Oui
  Heure d'ouverture service midi :  12h - 14h
  Heure d'ouverture service soirée :  19h - 21h
  Jours de fermeture :  Hors saison, Mardi soir, Mercredi
  Manger après 22h :  Non
  Spécialité :  Terroir, Biologique, Gibier, Sur place ou à emporter, Végétarien
  Type de restaurant :  Gastronomique, Label "Tables comtoises", Cuisine traditionnelle