Ce lit de framboises parfumées, sous une couverture d'amandes meringuées, parsemée de noisettes, n'a d'égal que la légèreté de sa parure.
Créée en 1993 par le syndicat des Boulangers - Pâtissiers du Territoire de Belfort pour le 10ème anniversaire du marché aux fleurs, cette délicieuse patisserie ajoute au plaisir des yeux, le plaisir du goût.
le Belflore est une symphonie de saveurs, orchestrée par 14 artisans boulangers (liste sur demande auprès de la Maison du Tourisme de Belfort), qui émoustillera les papilles des gourmets.
STREEK
Microregio :
Zuid-Vogezen massief Uitloper van de Jura
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Zuid-Vogezen massief Uitloper van de Jura
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