Patrimoine culturel

Lieu d'histoire depuis plus de 2000 ans, c'est grâce à la richesse des eaux salées de son sous-sol, que les premiers habitants s‘implantent à Salins et s'organisent autour des Salines, véritable forteresse de l'or blanc.

Parmi les sites les plus remarquables : la Collégiale Saint- Anatoile de style gothique bourguignon, l'hôtel des Sires de Poupet, l'Apothicairerie de l'hôpital, les escaliers pittoresques à travers les jardins en terrasse, les tours d'enceinte des anciens remparts, les fontaines.

Trois belvédères offrent un magnifique panorama sur la cité de l'Or Blanc :

le Mont Poupet (853 m), site exceptionnel pour la pratique du vol libre et rendu célèbre par les expériences de Pasteur.

le Fort Saint André, remanié par Vauban (604 m),
le Fort Belin du XI^e siècle (584 m)