Verkostungsangebote
Genieβen Sie die Speisen mit dem entsprechenden Wein, verbinden Sie das Pikante mit Süβem, die Käsesorten mit einem ausgeprägten Geschmack mit feinen und delikaten Aromen...
Hier finden Sie einige Anregungen für die richtige Zusammensetzung von Speisen aus der Franche-Comté und für eine ideale Verbindung der Geschmacksrichtungen!
Morbier und blumige Weißweine
Die blumigen Weiβweine, hauptsächlich aus dem Chardonnay, passen hervorragend zu einem 3 Monate alten Morbier. In der Nase treffen die klaren und milchigen Aromen, die an ...
Comté und charaktervolle Weißweine
Die charaktervollen Weiβweine aus dem Chardonnay und dem Savagnin, die unter einem Schleier gezüchtet werden, passen durch ihre Natürlichkeit zum Comté-Kä ...
Mont d'Or und Rubis du Jura
Die Rotweine passen hervorragend zum Mont d’Or. Das Rottannenband verleiht dem Käse ein sehr eigenes Aroma, das vor allem dann ausgezeichnet zum Wein passt, wenn dieser ...
Blauschimmelkäse aus dem Haut-Jura mit Strohwein
Beide Produkte sind selbstverständlich etwas ganz besonderes! In so mancher Ehe kommt es aber auch vor, dass einander ergänzende Partner der Schlüssel zum absoluten ...
Munster und Macvin du Jura
Kennen Sie M&M aus der Franche-Comté? Es ist dies ein Kampf der Giganten, der so manchen überraschen wird. Hier stehen einander zwei natürliche Schwergewichte ...
Zander und Pinot noir
Der Zander mit seinem festen Fleisch passt ausgezeichnet zum Pinot noir, dem Landwein aus der Franche-Comté, mit seinem seidigen Tannin und dem subtilen Geschmack von Beerenfr ...
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