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CHOCOLATERIE CONFISERIE HIRSINGER

ARBOIS

Edouard Hirsinger est fils et petit-fils lui aussi de pâtissier, chocolatier, confiseur Arboisien. Ce Maître a acquis ses hautes connaissances professionnelles d'abord dans le laboratoire familial, puis en entreprenant un tour de France auprès des chefs les plus prestigieux.

La qualité de ses nouvelles créations et la diversité de leurs arômes lui confèrent une notoriété certaine qui l'incite à se présenter au concours des Meilleurs Ouvriers de France.

C'est sur le thème « souvenir d'enfance » qu'il a réalisé entre autres, une pièce en chocolat qui lui a valu d'accéder à plus haute distinction de sa profession, celle de MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE 1996.

Quelques exemples de créations originales de la maison : l'Arboisien, les Galets et les Tous t'chefs et le ballotin assorti de chocolats.

Restauration proposée en terrasse durant la saison estivale.

Possibilité de visite guidée de l'atelier de fabrication et de l'espace muséographique : sur réservation préalable pour les groupes et sur inscription pour les individuels auprès de l'office de tourisme (en juillet août uniquement).

Les plus

Visites guidées : Oui

Moyens de paiement : Carte bancaire / Chèques / Espèces

CHOCOLATERIE CONFISERIE HIRSINGER

39600 ARBOIS
03 8... Afficher
Fax : 03 84 66 00 03

www.chocolat-hirsinger.com

Localisation

Centre ville / Quartier historique / Dans un vignoble / Moins de 5 km chemins randonnée

Gare la plus proche : Arbois (1 km) / Mouchard (9 km)

Période d'ouverture

Ouvert toute l'année : Oui

Jours de fermeture

Hors saison / Mercredi / Jeudi

Accueil

  • Accès aux handicapés : Oui, Partiel