schließen 

                   <<    tonbildvortrag   >>

Verschiedene Unterkunftsarten 

Die Berge des Jura 

Auf der Karte sehen

Hier wurde der Comté geboren, inmitten der Bergwelt des Jura.
Seit 50 Jahre  ist der Comté der erste französischer Käse mit der Appellation AOC, und ein einzigartiges, gesundes und natürliches Produkt, das sich durch seinen aromatischen Geschmack auszeichnet.

Von den landwirtschaftlichen Betrieben bis in die Reifekeller, und in den Käsefabriken können Sie die Geschichte und  den Herstellungsprozess entdecken, und Sie lernen Menschen kennen, die mit viel Leidenschaft am Fortbestand der Käsetradition und am Know-how arbeiten. Auf den Bergweiden wartet die Montbéliarde Kuh, die als einzige anerkannte Rasse die Milch für den Comté liefert, bereits auf Ihren Besuch!!

Unterkünfte :

Hotel Logis de France 2* oder Gästezimmer 3 Ähren

Restauration :

Vollpension

PROGRAMM :

Tag 1 : 
Ankunft im Käseweiler Cléron: Willkommensaperitif und comtoiser Mittagessen.
Besichtigung des Ortes: 1000 Käsetradition, historischer Film, Ausstellungen, Dias über die Berufe in der Franche-Comté, Texte und Szenen über die Handgriffe, die es heute nicht mehr gibt und Verkostung.
Rundgang durch das Tal der  Loue mit Besichtigung der zahlreichen Sehenswürdigkeiten: das Schloss von Cléron, das Museum Gustave Courbet, das Haus der Fischerei, das Museum der Comtoiser Tracht  in Ornans, das Weinbaumuseum in Lods… 

2 Optionen für den späteren Nachmittag:
Ankunft in Arc sous Cicon. Beziehen der Unterkunft, typisches Essen (Getränke inklusive),  und Übernachtung in Gästezimmern mit 3 Ähren Gîtes de France. Authentischer comtoiser Bauernhof mit gemütlichem Ambiente
Oder
Ankunft in La Vrine. Beziehen der Unterkünfte, comtoiser Mahlzeit und Übernachtung im Bauernhof-Hotel Logis de France 3 Kamine.

Tag 2 :
Nach dem Frühstück Abfahrt nach Métabief – Mont d’or.
Besichtigung der Käserei  Mont d’Or, einer Käsefabrik des Comté.
Restlicher Tag zur freien Gestaltung; wir bieten Ihnen folgendes an:
- Wanderung auf den Mont d’Or und Mittagessen in einer Berghütte.
- Besichtigung von Pontarlier und seiner Umgebung: das Schloss von Joux, das Absinthmuseum, die Brennerei Guy.
- Eine Runde um den See Saint-Point mit einem Picknick oder Mittagessen in einem der zahlreichen Restaurants am Seeufer: Das Restaurant des Käses in Malbuisson…

Nicht vergessen ! auf dem Rückweg können Sie Ihr Willkommensgeschenk abholen: ein Stück Comté aus einer der Käsefabriken des Departements.

In 1100 m Seehöhe, zwischen dem Mont d’Or und dem See St point, entdecken Sie das Fort St Antoine, seine Galerien aus gehauenem Stein, und die Reifekeller, in denen 65000 Laibe Comté Käse lagern. Besichtigungen sind donnerstags ab 10h00 möglich, Mittwoch um 10 Uhr in Juli und August.

TARIFE : 01/02 - 30/12/2012

IM PREIS INBEGRIFFEN :

Die Übernachtung + Frühstück, 2 Mahlzeiten, der Eintritt in den Käse Weiler, das Willkommensgeschenk.

NICHT IM PREIS INBEGRIFFEN :

Eventuelle Kurtaxen

(Deutschland, England, Belgien, Niederlande, Schweiz)